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Gruyère AOP
min 300g
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Composition : Lait cru de vaches. Description : Affinage minimum 12 mois. Conservation : +/- 3 semaines à la livraison.
Producteur
- Le petit marché de l'Intyamon
- Entre Bulle et Château-d’Oex, découvrez un petit coin de paradis où les traditions sont encore un art de vivre. En 1997, Marc Savary (fromager par passion) ouvre son petit marché d'Intyamon et réalise son rêve de "faire découvrir les fromages et produits du terroir gruérien, ainsi que de partager les plaisirs que la nature et les gens de la région nous offrent".
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