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Pomme "Chanteclerc" bio
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Description : La pomme "Chanteclerc" est issue d'un croisement entre la Golden et la Reinette. Sa peau est jaune-dorée et sa chair jaune, ferme et juteuse. Son excellente saveur est sucrée, avec une pointe d'acidité.
Utilisation : Pomme très polyvalente, excellente aussi bien fraîche qu'en cuisine, particulièrement pour les tartes
Producteur
- LABEL POMME GRTA
- Fondé en 2021 par Benoît Fonjallaz, LABEL POMME s’enracine dans un héritage familial vigneron et une passion pour l’arbre fruitier. Ses vergers, certifiés Bio-Suisse et GRTA, abritent d’anciennes variétés ainsi que de jeunes variétés résistantes, toutes cultivées en harmonie avec la biodiversité. Une partie est destinée à être croquée fraîche, tandis que l’autre est réservée pour l’élaboration de nos cidres et jus. Chaque étape de production est pensée pour respecter l’environnement et offrir des produits sincères et vivants.
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